"Van Merelbeke tot Japan, Ali-import ademt innovatie."

Houtskool & hout




Het gebruik van goede houtskool zorgt al voor een subtiele smokey flavour. Als je gaat roken voeg je echter bewust een bepaalde smaak aan je ingrediënt toe. Bij bbq recepten staat eigenlijk altijd wel aangegeven welke smaak rookhout je kunt gebruiken, maar niet waarom juist deze zo’n perfecte match met het ingrediënt vormt. En wanneer kun je nu het beste houtsnippers of juist chunks gebruiken? En bij welke ingrediënten kies je voor een rookplank? Als je deze basiskennis in huis hebt, kun je lekker gaan experimenteren.Wij hebben alvast de onderverdeling gemaakt tussen de vesrchillende soorten kwalitatieve houtskool & hout alsook chips & planken welke we jullie kunnen aanbieden

Binchotan Sumi Charcoal (China) 10kg
€ 47,50 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Binchotan Sumi Charcoal (Japan) 10kg
€ 80,71 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Black Ranch houtskool Marabu Kuba 3 kg
€ 6,20 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Brikks Eikenhout 4-7,5cm 0,8kg 4st
€ 11,24 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Brikks Olijfhout 4-7,5cm 0,8kg 4st
€ 11,24 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Brikks Rode wijn 4-7,5cm 0,8kg
€ 11,24 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Brikks Whisky 4-7,5cm 0,8kg 4st
€ 11,24 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Brikks Witte wijn 4-7,5cm 0,8kg
€ 11,24 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Chunks Rode wijn 5-9cm zak 1.4kg
€ 12,15 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Chunks Whisky 5-9cm 1,4kg
€ 12,15 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Chunks Witte wijn 5-9cm zak 1,4kg
€ 12,15 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Houtschilfers fijn beuk 500gr
€ 7,00 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Jack Daniels woodchips
€ 11,27 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Kruiden pellets om te roken 500g
€ 12,00 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


PELLETS 100% EIK 15 KG
€ 14,15 (excl. 6% BTW)
Meer info
  
...


Pitmaster aanmaakwokkels 1kg +/- 70st
€ 9,90 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


PITMASTER MARABU 15 kg
€ 25,50 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...


Pitmaster Quebracho 15kg
€ 25,50 (excl. 21% BTW)
Meer info
  
...