Natuurlijke Japanse ceder vellen worden gebruikt voor verschillende doeleinden van koken- grillen of het serveren van voedsel.
Dikke vellen, waarbij de ingrediënten tussen 2 vellen worden geplaatst en met bamboe touwtjes worden dichtgeknoopt en gebraden.
Dunne vellen , de ingrediënten oprollen met deze plaat en deze laten braden of stomen.Bevocht het papier met een plantensproeier en plooi het in vorm, je kan er fijne dingen in verpakken zoals witte vissen, langoustines, … en zo garen in de oven. De zeer delicate rooksmaak versmolten met de garing zal uw palet in vervoering brengen.
Het kan gebruikt worden als "Kaishiki". Als je het vel op het bord legt en het eten erop legt, zou je gerecht aromatisch zijn. Natuurlijke vellen passen zich aan en geven het geschikt vocht aan uw product .
Vacuümverpakking houdt vocht en aroma voor lange tijd vast.


Aantal: