Voeg kleur en verfijning toe aan je gerechten met deze rijstazijn met rode shiso uit Fukui, Japan. Gemaakt met ± 60 % rijstazijn en 10 % rode shiso, gezoet met kandijsuiker, biedt hij een delicate balans van zuurte, zoetheid en fruitige tonen (rood fruit, kers, hibiscus). De opvallende roze-paarse kleur maakt hem ook visueel aantrekkelijk. Perfect voor vinaigrettes, sushi-rijst, vis- of schelpdiergerechten, zeewiersalades of zelfs desserts zoals sorbet, ijs of cheesecake. Bewaar koel na opening.


Aantal: