Een van de populairste citrusvruchten in Japan is ongetwijfeld de yuzu.
Zijn sap is zowel zuur als matig zoet, met bloemige en kruidige tonen die het uniek maken.

Aroma: Yuzu heeft een kenmerkend aroma dat doet denken aan groene grapefruit, groene mandarijn en cedraat. Dit sap, direct na de oogst versgeperst, is 100% natuurlijk, zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen. Het geeft smaak aan vinaigrettes, mayonaises, cocktails, carpaccio van vis of schaal- en schelpdieren, sorbets en ijscrèmes.


Aantal: