Deze miso heeft een dubbele gisting ondergaan. Daardoor heeft de miso een zeer zoete en zoute smaak. Dit zorgt ook voor de soja geur.

Onze perfecte combinatie: de basis voor het maken van misosoep. Het kan ook gebruikt worden om vis of vlees te marineren.

Ingrediënten: rijst, soja, zout, alcohol, aspergillus oryzae • Verpakking: verzegelde zak • Opslag: in de koelkast • Herkomst: Kyoto, Japan • Allergene stof: soja


Aantal: